Imagen del restaurante 'BluBar', situado en Barcelona

Los expertos lo afirman: Un restaurante catalán, el segundo mejor del mundo

Uno de los mejores restaurantes del mundo está en Cataluña

El restaurante 'BluBar' es el segundo mejor del mundo, según el prestigioso premio de los 'Travellers Choice Awards' de Tripadvisor. Según ha informado Tot Barcelona, se trata de unos premios muy influyentes en el mundo de los restaurantes vegetarianos, por lo cual el premio tiene mérito.

Esta posición ha hecho que el restaurante barcelonés protagonice un ascenso directo en una de las distinciones veganas más relevantes. Ha conseguido ser el segundo mejor del mundo, siendo superado únicamente por el restaurante 'Chia Vegan', situado en Perú.

'BluBar' solo cuenta con un establecimiento en la ciudad contal. Sus exquisitos platos se pueden degustar en el barrio del Poblenou. Concretamente, está ubicado en el número 11 de la rambla del Poblenou.

El segundo mejor del mundo

El restaurante barcelonés ha recibido el premio después de que le hayan realizado un profundo análisis. Según ha informado el medio citado anteriormente, la clasificación es el resultado del análisis de 12 meses de datos de los comentarios dejados por los usuarios de la página web (Tripadvisor). 

Se ha analizado desde junio de 2022 hasta mayo de 2023, cubriendo desde 478 destinos hasta 58 países organizados en cinco categorías mundiales. Así, el resultado del análisis ha sido que el 'Blubar' solo sea superado por el restaurante 'Chia Vegan'.

Ahora bien, ¿por qué ha quedado segundo en la clasificación? El restaurante acumula un total de 2.042 reseñas, de las cuales 1.900 le dan la puntuación máxima. Hecho que demuestra que, antes de recibir el premio, los clientes han sido cautivados por su comida.

Ahora, sus aperitivos, tapas, pizzas, sandwiches y bowls ya están en el TOP 10 de los veganos del mundo. Hecho que convierte a Barcelona como referencia del mundo vegano. Además de este, otros restaurantes de la ciudad han entrado en el ranking.

Estos son los 10 mejores restaurantes veganos del mundo, según Tripadvisor:

  1. Chia Vegan, Cusco, Perú
  2. BluBar, Barcelona
  3. Time Traveller, India
  4. Antica Casa Rava, Alessandria, Italia
  5. Veggie Pause, Fes, Marruecos
  6. Vegan Beat, Atenas, Grecia
  7. La Bruja, Antigua, Guatemala
  8. Ark, Copenhaguen, Dinamarca
  9. BioMania Bristo Bol, Croacia
  10. Hum - Healthy Veggies Delights, Vietnam
  11. Vrutal, Barcelona

Asimismo, el 'BluBar' y el 'Vrutal' son los dos mejores restaurantes de la ciudad en comida vegana. Un hecho que sitúa a la ciudad de Barcelona en el TOP 10 de los veg-friendly.